家鄉的咖啡...泰武咖啡 @ 石板屋上的琉璃夢

往泰武部落的道路

泰武咖啡
聯絡人:雷正輝
電話:08-7882031 ; 0932977539
住址:屏東縣泰武鄉泰武村良武巷八鄰七十九號
潮州鎮三星里壽星路一一五號

本社區位於北大武山麓下，全村145 戶，人口700 人，百分之九十九為原住民排灣族，自95年成立咖啡產銷班，全村種植面積 24公頃，咖啡鮮果年約產量5000公斤，全都賣青給收購商人；為達自產自銷，去年縣府補助脫皮機及脫殼機各二台，同時已申請專利商標。
泰武咖啡產品於95年經聯合、台灣、自由﹑中時四大報章及三立﹑原民台電視公司報導，多次舉辦泰武咖啡品嚐促銷活動﹐普遍受到各方反應熱烈好評。不少咖啡廠商對泰武咖啡產品躍躍欲試，種種跡象顯示泰武咖啡有其市場前瞻、潛力各方面優勢。因此「泰武咖啡品牌」的建立及精緻行銷;嚴格監督種植原生品種，以避免破壞「泰武咖啡品牌」信譽。
嚴選種植於大武山山脈、高海拔純有機阿拉比卡品種之咖啡豆。品質佳、果實肥厚、口感甘醇、不酸不澀不苦，完美呈現咖啡美味。

在日據時代，日本人在泰武種植咖啡，日本戰敗後，泰武咖啡被族人所遺忘，甚至不知其價

值，將大部分的咖啡樹將其砍掉。

時代的演進，泰武族人開始重視這被遺忘的咖啡，香醇的咖啡造就了族人的新生機，雖然只

是近幾年的時間，不過族人對咖啡的經濟發展相當有信心。

泰武咖啡的品種系屬於日本品種的豆，族人自產自銷，泰武社區發展協會總幹事雷正輝所設

計的品牌，也獲得了經濟部的認可，族人將產地的咖啡品牌化，目的就是希望能將產地的咖

啡豆推廣至全國各地。

舅舅雷正輝台電退休後，致力推廣泰武咖啡。各位朋友請大力支持泰武咖啡，到泰武時

請別忘了喝一杯香醇且充滿原味的咖啡。